Skwi.fr

Boire de la bière (avec modération), c’est bien ! Boire sa propre bière, brassée à la force de ses biceps, c’est mieux ! Et bien figure toi que c’est possible depuis peu à Lyon chez Pico’Mousse, la première “pico-brasserie” d’Europe.

J’ai eu la chance de me voir offrir un bon pour aller réaliser mon propre brassin chez ce fameux Pico’Mousse. Ne sachant pas trop à quoi m’attendre, je dois dire que j’ai vraiment été embalé !

Tu l’aura deviné, ce concept s’adresse plutôt à ceux qui aiment la bière (enfin c’est pas obligé mais c’est plus intéressant).Mais attention, je ne te parles pas de la canette de Kro que tu t’enfile pour te rafraîchir en plein été, mais plutôt la bière que tu bois pour essayer d’apprécier les différentes subtilités de cette boisson, au même titre qu’un œnologue. Enfin rassure toi, il n’est pas pour autant nécessaire d’avoir des papilles capables de discerner le cépage et le terroir des houblons. En plus le staff de Pico’Mousse est là pour t’accompagner dans la découverte de ce breuvage (sous ses airs un peu sévère, le gérant de Pico’Mousse est un vrai passionné qui aime parler des richesses de la bière).

L’atelier commence par une partie théorique où l’on apprend comment se déroule le brassage d’une bière. Ce n’est pas l’étape la plus marrante (comme souvent avec la théorie), on ne retient pas tout (c’est long), mais c’est super important (t’as vite fait de rater ta bière si tu suis pas les consignes). Après une bonne heure de blabla, on passe au fun (enfin !). On choisi une recette parmi celles proposées. Oui il y a des recettes, t’y vas pas freestyle, parce que la bière est une science très précise, ça ne s’invente pas, et parce que tu peux avoir confiance car les recettes Pico’Mousse ont été moult fois médaillées aux concours nationaux.

Une fois la partie théorique assimilée et la recette choisie, on passe au brassage en lui même. Et là on comprends très vite pourquoi on nous autorise à venir accompagné de 2 personnes. C’est tout simplement ingérable tout seul (au moins la première fois). On n’est pas trop de 6 bras pour gérer la sélection et la préparation des malts et houblons, la gestion de la cuve, le brassage … et on n’est pas non plus trop de 3 cerveaux pour se rappeler de A à Z les instructions de la partie théorique. Je ne vais pas rentrer dans le détail de la confection, mais disons que c’est à la fois précis, minutieux, chronométré, stressant, chaud, humide, parfumé (notamment lors du houblonnage) mais surtout ça procure une sensation de fierté au fur et à mesure de la réalisation des étapes.

Une fois la bière préparée, on la laisser fermenter pendant 2 semaines dans les frigos de Pico’Mousse puis on revient mettre ses 20 litres en bouteille pour les emmener tout content à la maison où se déroulera une dernière fermentation. L’idéal est d’attendre quelques mois pour apprécier toutes les subtilités du nectar réalisé, car à l’instar du vin, la bière artisanale est “vivante” et son gout évolue au cours du temps (certaines des recettes sont à conserver une dizaine d’années).

Voilà il ne me reste plus qu’à trépigner d’impatience encore quelques temps avant d’entamer ces bouteilles de Porter qui me font de l’oeil tous les jours.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pardon pour la piètre qualité des photos, j’avais qu’un iPhone 3GS sous la main.

PV Nova, un nom qui ne te dit probablement rien. Pourtant cet amoureux de musique s’est lancé un défi : sortir son propre album, en le réalisant seul de bout en bout ! Un challenge ambitieux, mais le pari est réussi et le 22 octobre l’artiste a livré “Start Again”, une galette plutôt réussie.

Pour situer le personnage, PV Nova est un vrai passionné de musique. Il fait parti de plusieurs troupes dont les Mammy Novas et les Tistics (qui se sont fait connaitre pour leurs Franglaises). Quand je te dis qu’il est passionné, j’entends qu’en plus d’aimer jouer, il aime partager son amour pour la musique, ce qu’il a beaucoup fait sur le net avec ses expériences. Car oui le net, il le connait aussi, puisqu’il fait partie de la bande de potes podcasteurs du Web FR avec qui il a bossé sur quelques projets (genre ça et puis ça).

Musicalement, PV Nova est un touche à tout, à l’aise avec une large palette d’instrument. Comme je te le disais en intro, il s’est donc lancé le défi de produire et réaliser un album tout seul (à l’exception d’un featuring). L’aventure a duré plus d’un an (on a pu le suivre sur son blog), pour au final livrer un album de qualité. Même si le style de l’album est très hybride, les influences pop anglaises de PV Nova sont bien marquées (il chante d’ailleurs en anglais). Mais là où il est plus original, c’est dans l’aspect Geek de l’album.

Oui oui j’ai bien dit Geek. Pas dans les paroles mais plutôt dans les sonorités. PV Nova, élevé à la sauce Jeux Vidéo, a utilisé beaucoup de sons 8bits sur cet album (qui commence d’ailleurs par un bruit que tous les squatteurs de Game Boy connaissent bien). Ce mélange entre instruments traditionnels et sons JV est plutôt étonnant et détonnant.

L’album est disponible à prix libre, ce qui signifie que t’es pas obligé de le payer, mais que si t’aime bien et que t’as un minimum de respect pour les artistes, tu peux y mettre des sous. Pour le chopper, c’est par là ! (Tu peux d’ailleurs l’écouter sur cette même page pour te faire une idée avant d’acheter)

Je te laisse avec 2 vidéos : un interview du personnage par Le Blog de la Blonde et le clip de l’un de mes morceaux préférés : My Pride.

“ Quitte à voyager à travers le temps au volant d’une voiture, autant en choisir une qui ait de la gueule ! “. En choisissant la Delorean DMC-12 pour en faire sa Time Machine, Doc Brown ne s’imaginait peut être pas qu’il allait surtout en faire un objet culte !

Tous les Kidz ont un jour rêvé de se retrouver à la place de Marty McFly faisant monter à 88miles/h la célèbre sportive en acier inoxidable, seul et unique modèle de la Delorean Motor Company (DMC).

Un rêve qui va bientôt pouvoir devenir réalité, sans avoir à passer par la case “automobile de collection”, puisque la marque est sur le point de rééditer son fameux modèle, dans une version à moteur électrique cette fois ci !

Niveau équipement, tout est fait pour satisfaire le Geek : Radio numérique HD et satellite, connectivité iDevice, Bluetooth, GPS … On ne sait en revanche pas grand choses sur les lignes extérieures du véhicule qui devraient être mises au goût du jour, sans (on l’espère) dénaturer le mythe (le châssis en acier inoxydable est confirmé).

Un mythe qui n’est pas à la portée de toutes les bourses non plus, puisque les estimations pour cette Delorean électrique se trouvent aux alentours de 90 000 $

 Mise à jour : Le modèle a été dévoilé, le châssis restera bien le même que celui du modèle de 1981. Les fans ayant quelques économies de côté vont pouvoir se ruer dessus.

Dans la catégorie des pubs automobiles concurrentielles mais bon enfant (une catégorie assez restreinte finalement), la bataille Audi versus BMW a souvent été au premier plan. Mais voilà qu’un constructeur français a décidé de se lancer, en se jouant d’une marque allemande !

Si vous avez une télé ou une radio en état de marche, vous avez surement vu ce spot publicitaire pour Opel où un vendeur à fort accent vante la qualité allemande de ses modèles. Vous avez aussi peut être vu cette parodie, plus récente, signée Renault où un autre vendeur, bien français cette fois, vante la qualité de la Megane avec un fort accent … allemand.

L’original

La parodie

(J’adore tout particulièrement le “Ich bin mélomane”)

Opel, qui n’allait pas se laisser titiller gratuitement, a répliqué avec humour en faisant passer une note dans les journaux depuis hier.

Espérons que les joyeux lurons continueront à s’amuser, pour une fois qu’on a de la bonne publicité qui sort un peu du cadre.

Chez les Frenchies, on n’est pas forcément les meilleurs pour faire du cinéma, mais on sait faire des fausses bandes annonces à l’Américaine. Avec un style Grindhouse en plus, oui oui !

J’en veux pour preuve ce fake trailer produit par François Reumont & Clement Deneux pour Hypergonar Image & Son, qui nous annonce le retour de l’ex most wanted terrorist sous forme d’un zombie maléfique.

Ames sensibles s’abstenir, c’est fun mais bien gore !